이 프로그램은 맛과 테이블 매너 수업에 관한 두 부분으로 구성됩니다. 먼저 나는 호텔 수석 요리사 인 Fukuda 셰프의 "맛"에 대한 교훈을 얻었습니다.
요리사가 물었을 때 "처음에는 '맛'이란 무엇입니까?" 아이들은 흥미롭게 보입니다. 오늘날, 부모와 아이들은 취향에 대해 토론하고 그들의 취향을 재확인 할 것입니다.
당신은 자유롭게 맛을 느낄 수 있습니다. 요리사에 따르면 맛은 감각적이므로 특별한 정답이 없습니다. 음식을 쉽게 얻을 수있는 오늘날의 세상에서, 나는 맛의 감각을 더욱 발전시키기 위해 무언가를 먹을 때 생각하고 의견을 말하거나 종이에 적어 두는 것이 중요하다는 것을 배웠습니다.

다음으로, 그것은 자신의 감각을 시험해 보는 경험입니다. 그들은 앞에 배치 된 4 가지 유형의 액체를 발표하고 "약간 짠 맛이 있었고 레몬과 같은 신 맛이 있었다"와 같이 그들이 어떤 종류의 맛을 느꼈는지에 대한 시트에 게시 할 것입니다. 맛이 다른 음식을 먹기 전에 입에 물을 넣어 혀의 상태를 제거하십시오. 그들 모두는 쓴 액체를 맛보고 슬픈 얼굴을 얻는 아이들과 작은 단맛과 미소에 민감한 아이들을 포함하여 매우 풍부한 표현을 가지고 있습니다.
맛뿐만 아니라 컵의 입자를 보았을 때 어떤 입자 였는지에 대한 아이디어도 빵을 냄새 맡고 어떤 종류의 향기가 있었는지 논의했습니다. 맛, 시력, 냄새, 터치, 청각의 다섯 가지 감각을 최대한 활용할 때 감각이 더욱 날카 로워지는 것 같습니다. 나는 그것을주의 깊게 관찰하고 즐기고 식탁에서 이야기하는 것의 중요성을 경험할 수있었습니다.

맛 수업 후, 우리는 호텔의 39 층에서 웅장한 전망을 즐기면서 테이블 매너를 배웠습니다. 테이블 매너는 모든 사람을 행복하고 즐거운 식사로 만들기 위해 에티켓 (주의)을 참조하십시오.
레드 와인처럼 보이는 샴페인과 포도 주스처럼 보이는 생강 에일과 함께 "성인 느낌"을 즐긴 후 테이블 냅킨을 반으로 접어 무릎에 놓았습니다. 나는 외부에서 테이블에 줄을 서서 포크를 사용하고 빵을 한입 크기의 조각으로 찢는 것과 같은 많은 매너를 배웠습니다. 안경은 다양한 모양으로 제공되며 음료에 따라 다르게 사용할 수 있음이 분명했습니다.
맛있는 음식은 장소 전역의 부모와 자녀 사이에 활발한 대화를 제공합니다. 마지막으로, 아이들은 "Taste and Table Etiquette 전문가"인증서를 받았으며 오늘의 시험 세션은 성공적으로 완료되었습니다.