수탉 코트로 바꾼 아이들은 먼저 손을 제대로 씻는 방법을 배웠습니다. 위생 관리의 기본 사항을 알게되면 요리 수업이 시작됩니다. 오늘, 우리는 모든 가정에서 구할 수있는 프라이팬을 사용하여 호텔 고유의 맛있는 방식으로 고기를 굽는 방법을 배울 것입니다.
첫째, 호텔 수석 요리사는 아이들 앞에서 시연했습니다. 쇠고기의 일부를 설명하는 것 외에도, 수석 요리사 자신은 준비 방법과 고기를 풍미있는 수준으로 굽는 팁을 포함하여 전문적인 기술을 가르칩니다. 그는 또한 요리의 기초를 가르쳐주었습니다. 요리 할 때 중요한 것은 당황하지 않는 것입니다. 열과 맛은 나중에 조정될 수 있으므로 침착하게 요리하는 것이 중요합니다.

아이들은 소고기에 소금과 후추를 뿌린 다음 가열 된 프라이팬에 뿌립니다. "Juuuu"의 소리와 함께, 구운 고기의 즐거운 향기가 퍼져 나옵니다. 색상이 균등하게 갈색이되면, 잡아 당겨 알루미늄 호일로 싸서 열을 진정시킵니다. 나는 이번에는 으깬 감자를 만들기 위해 반찬으로 사용했고, 앞서 언급 한 고기를 다시 구워 냈습니다. 온도계로 중앙이 바로 요리되었는지 확인한 후 알루미늄 호일로 다시 싸서 휴식을 취하십시오. 또한 프라이팬의 남은 주스에 레드 와인, 버터 등을 추가하여 소스를 만들었습니다. 어떤 아이들은 두꺼운 고기를 다루는 데 어려움을 겪었지만 요리사의 조언으로 모두가 잘 마무리 할 수있었습니다.

요리사는 구운 고기에서 고기를 조심스럽게 자릅니다. 아이들은 환호하면서 아름답고 약간 붉은 컷을보고 "맛있어 보입니다!" 그리고 "곧 먹고 싶어요." 원하는대로 접시에 놓으면 끝났습니다!
여기에서 시음을 즐길 시간입니다. 당신이 구운 고기의 맛은 예외적입니다. 부모님과 아이들이 요리 경험에 대한 생각을 맛보는 동안, 수석 요리사는 우리에게 디저트로 LA 모드를 푸딩했습니다! 모두가 작은 놀라움에 기뻐했습니다.
인증서가 하나씩 넘겨 주면서 "작은 요리사"는 자랑스러워 보였다. 오늘은 호텔 고유의 환대를 만지면서 요리의 기쁨을 경험할 수있는 곳인 것 같습니다.